Il gruppo "I Cavalieri del Fiesco" porta sulle piazze, durante vari eventi, duelli e comabattimenti con tecniche che rievocano la scherma e i movimenti dei cavalieri medievali. Dietro ai vari duelli ci sono anni di studio da parte di alcuni appssionati del settore appartenenti al Gruppo Storico dei Sestieri. Uno dei testi di riferimento per le tecniche imparate dai cavalieri e insegnate loro dal Maestro d'Armi รจ il Flos Duellatorum, scritto da Fiore De' Liberi.
